Über Witzenhausen findet man in der Wikipedia (Auszug)

Die Universität Kassel unterhält in Witzenhausen einen Nebenstandort, an dem unter anderem der bundesweit einzigartige Studiengang Ökologische Landwirtschaft angeboten wird. Des Weiteren befindet sich in dem Ort eine Lehranstalt (DEULA) für Umwelt und Technologie, Landwirtschaft, Gartenbau und Garten-/Landschaftsbau. ) noch mehr erfärt man an der Adresse der Stadtverwaltung von Witzenhausen, Am Markt 1, 37213 Witzenhausen oder auf https://www.witzenhausen.eu/